'Amb menys de 4.000 euros hem col·laborat amb una activitat festiva per dinamitzar la ciutat, hem propiciat llocs de feina per a persones aturades del municipi, hem obtingut aliments per als menjadors socials i hem donat suport empreses locals', ha manifestat la regidora de Comerç i Turisme, Montse Ribera, fent valoració de la Biergarten, que ha tingut lloc del 2 al 5 de juny al Camà de la Font Freda i per la qual, segons l'organització, hi ha passat més de 20.000 persones. Durant aquests dies, el públic, de caire familiar, va poder tastar la varietat de salsitxes i cerveses que s'hi oferien i va poder gaudir d'activitats com actuacions en directe, dj's, tallers de maquillatge, contacontes, atraccions per a la canalla i perruqueria solidà ria. 'El programa ha combinat la part gastronòmica amb una à mplia oferta cultural i lúdica, destacant el gran èxit del monòleg solidari de Txabi Franquesa', ha dit la regidora, qui també ha destacat la participació d'associacions d'artesans i grups de dansa, que han pogut oferir-hi productes i fer-hi actuacions en directe.
Respecte la vessant de la solidaritat, els dos menjadors socials de la ciutat, l'Alzina i El Caliu, hi van fer presència durant els quatre dies de festa en una carpa habilitada per a la recollida d'aliments. Amb la venda de barrets promocionals, es van recaptar 1.000 euros que es destinaran a aquests dos serveis i l'empresa patrocinadora de l'esdeveniment, Leo Boeck, els subministrarà aliments durant tres mesos. Pel que fa a la dinamització econòmica, es va contractar una vintena de persones inscrites com a demandats d'ocupació a la borsa de treball que gestiona l'Ajuntament de Montcada i Reixac i s'han establert relacions entre empreses de la ciutat.
La Biergarten de Montcada i Reixac l'han coorganitzat, mitjançant un conveni, l'empresa Leo Boeck i l'Ajuntament de Montcada i Reixac. En base a aquest acord, la firma, que té la seva seu al Pla d'en Coll, s'ha encarregat de l'organització de l'esdeveniment. Per al consistori, la Biergarten ha suposat una inversió de 3374 euros, consistent en la contractació de l'assistència preventiva de Creu Roja i difusió de l'esdeveniment, a més de suport logÃstic.