L'Ajuntament s'afegeix a una campanya per fomentar l'alimentació mediterrània

L'Ajuntament de Montcada i Reixac s'ha afegit a una campanya del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya que té com a objectiu fomentar l'alimentació mediterrània. La iniciativa consisteix en acreditar els establiments que reuneixen unes determinades característiques vinculades a aquest tipus d'alimentació i forma part del Programa PAAS del municipi, programa de promoció de la salut mitjançant l'activitat física i l'alimentació saludable.

Amb aquesta acreditació els restaurants gaudiran de diferents avantatges, com ara, la difusió del seu negoci i les seves especialitats culinàries en mitjans i guies de restauració. Per a aconseguir-la, els establiments hauran d'acreditar que les seves instal·lacions reuneixen les condicions d'higiene necessàries per oferir seguretat alimentària, mantenir en l'oferta d'alimentació mediterrània dins preus en la línia dels habituals de l'establiment i assistir a una sessió informativa prèvia a l'obtenció de l'acreditació.

La regidora de Salut Pública i Consum, M. Carmen González, ha afirmat que "el sector de la restauració és cada vegada més important en el model d'alimentació actual, per això és molt important engegar campanyes com aquestes, que fomenten uns bons hàbits alimentaris". Segons dades de la Generalitat, un 37% de la població adulta de Catalunya utilitza entre 3 i més cops per setmana serveis de restauració.

Durant aquesta setmana es visitaran els següents establiments: El racó d'en Pep, El Rebost de l'Àpat, el Cisne, La Masia de Reixac, el Palauet de Montcada, el Rincón Gallego II, la Peña, el Polígon, Ca la Roser, Gros Mercat, Ca la Pepi.